Licor de orujo y hierbas CASAJÚS

Una cuidada selección del aroma de distintas hierbas hace de este licor un conjunto de sabores exquisito.

Frasca de 250 ml.

5.30 €

Descripción del Producto

El licor de orujo y hierbas es un aguardiente de orujo en el que se han dejado macerar diversas especies de hierbas, generalmente aromáticas, que le proporcionarán unas características organolépticas fruto de la mezcla de estas hierbas. Estas características dependerán de la cantidad y tipo de hierbas utilizadas así como el tiempo de maceración empleado.

Los aguardientes son aquellos productos elaborados con aguardientes simples o con otros alcoholes naturales o sus mezclas aromatizados directamente o en el momento de su redestilación, rebajados con agua y añejados o no, y a los que se les puede incorporar mosto, sacarosa o caramelo. Su graduación alcohólica no será inferior a 30, ni su contenido en azúcares totales, expresado en sacarosa, superior a 100 gramos por litro.

Las características de los orujos están ligadas a los factores en los que se ha producido la uva, a la viña y a las variedades de las que deriva. El licor se obtiene por destilación de los orujos procedentes de las vinificaciones, han de estar totalmente fermentados para obtener un buen destilado. Los orujos, una vez fermentados, están listos para ser destilados.

Con la destilación de orujos se pretende una extracción fina y selectiva de los componentes aromáticos contenidos en los orujos, mediante la concentración del alcohol presente y, con la adecuada separación de cabezas y colas. Siguiendo este proceso se obtendrá una bebida placentera, de gran tradición y cultura, que defina en sus características organolépticas la personalidad de la materia prima de la que procede.

Este producto ha sido elaborado con una cuidada selección del aroma de distintas hierbas que hace de este licor un conjunto de sabores exquisito. La combinación de diferentes plantas aromáticas atribuye al licor un color y un sabor extraordinario. Un placer para cualquier sobremesa, que resulta sorprendente para el paladar y asombroso para el olfato, que combina unos beneficios digestivos con su excelente calidad.

Por su alto contenido en alcohol se recomienda un consumo responsable, no recomendándose para mujeres embarazadas o lactantes.

Información adicional

Peso 0.5 kg